2025年3月28日，第二十屆良之隆中國食材電商節在武漢國際博覽中心盛大開幕。中國“新丹系種豬”領軍(jun)者(zhe)·現(xian)代(dai)農業(ye)全鏈開拓者(zhe)益信集團攜旗下品(pin)牌“閑田物志”重磅亮相，以“綠色生態，種養結合(he)”為核心(xin)主題(ti)打造(zao)的沉(chen)浸式展館，憑借全程(cheng)可溯源的高(gao)品(pin)質(zhi)食材與全產(chan)業(ye)鏈布局，成為展會首日流量破萬(wan)的明星展位(wei)，吸引超千名(ming)專業(ye)觀眾(zhong)駐足洽(qia)談，多家餐飲企業(ye)現(xian)場(chang)達成合(he)作意向。

沉浸式展館：食材溯源碰撞嶺南美學

步(bu)入B6-J09展區(qu)，青翠主色調與嶺南傳(chuan)統燈籠的搭配令人耳目(mu)一新(xin)(xin)，黑山羊與新(xin)(xin)丹系豬的仿(fang)真模型靈動點(dian)綴于其(qi)中。展館通過“農場-餐桌(zhuo)”的敘事邏輯，讓參觀者直觀地感(gan)受從生態養(yang)殖(zhi)到餐桌(zhuo)美(mei)食的完整價值鏈。

三大功能區引爆味覺與商業價值共振

在展區設計中，益信集團以(yi)“視覺+味覺+場景化營銷”多維發力：

菜品展示區：非遺佛山扎蹄晶瑩剔透(tou)的肉(rou)(rou)質紋理、砂鍋(guo)陳皮羊(yang)肉(rou)(rou)升騰的裊(niao)裊(niao)熱氣、咸(xian)蛋黃叉燒的鎏金(jin)切面構成視覺盛宴。

開放式烹(peng)飪(ren)區：名廚現(xian)場烹(peng)制魚羊鮮、廣式牛雜(za)煲等經典菜品，試吃隊伍蜿蜒數十米(mi)，展位熱度持續攀升。

產品(pin)陳列區：“閑(xian)(xian)田物志”打造的(de)快手菜(cai)、佐(zuo)餐(can)小菜(cai)、休(xiu)閑(xian)(xian)零食、餐(can)飲半成品(pin)四大產品(pin)矩陣強勢吸睛——5分(fen)鐘(zhong)即食的(de)盞蒸(zheng)羊、下飯神器油(you)菜(cai)薹佐(zuo)餐(can)醬、開袋即烹的(de)紅(hong)燒肘子等(deng)預制菜(cai)，精準滿足家(jia)庭(ting)餐(can)桌(zhuo)與餐(can)飲渠(qu)道的(de)差異化需求(qiu)。

全產業鏈護城河破解行業同質化困局

當前(qian)預制(zhi)菜賽道競爭白熱化(hua)，益信集團依托“種豬(zhu)繁育-生態養(yang)殖(zhi)-有(you)機種植-食(shi)(shi)品(pin)加工-冷鏈直達”的(de)全產業鏈模式實(shi)現(xian)破(po)局。展會現(xian)場，黑山羊、新丹系豬(zhu)等肉制(zhi)品(pin)均來自企業自有(you)養(yang)殖(zhi)基地，通過種養(yang)結合的(de)循環農業體系，確保食(shi)(shi)材零污染、可溯源。采(cai)購商王先生評價：“從育種到(dao)加工全程可控，這樣的(de)供應鏈能力是我們業內極(ji)為看重的(de)。”

科技賦能農業：讓每一塊肉都有“身份證”

自建立首個種豬育種中心以來，益信集團持續深耕數字化技術：新丹系種豬本土化繁育提升肉質標準，智慧養殖系統實時監控動物健康，溯源平臺記(ji)錄食材流通全鏈路。正(zheng)如宣(xuan)傳(chuan)手(shou)冊上的標語——三十載(zai)養豬人(ren)的品質堅守：每一塊肉(rou)都可追溯“出(chu)生年(nian)月”，這種“可追溯的安心”正(zheng)成為其撬(qiao)動B端市場的核心優勢(shi)。

在消費升級與食品安全需求并行的當下，益信集團通過良之隆展會再次印證：唯有構建從農場到舌尖的完整價值鏈，方能真正贏得市場信任。隨著預制菜行業進入品質競爭深水區，這家以科技驅動農業革新的企業，正在書寫中國食材安全的新范式。

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