西芹百合怎么做?

1、炒菜。將西芹和百合切成絲，加入熱油中煸炒，再加入適量的鹽、味精和清水后繼續翻炒，直到食材熟透即可。

2、煮湯。將西芹和百合放入鍋中，加水煮沸，然后換小火煮40分鐘即可。根據個人口味的需求，可以加入一些肉類食材，例如雞肉、排骨等，一起煮熟。

3、涼菜。將西芹和百合分別切成片狀，加入適量調料(例如蒜末、辣椒油、醋、鹽等)，拌勻即可食用。

西芹百合是什么菜系

淮揚菜

“有四大菜系,川菜,魯菜,粵菜和淮揚菜。西芹百合炒腰果啊,是屬于正宗的淮揚菜。”