其實杏(xing)仁的功效(xiao)和作(zuo)用(yong)可(ke)表現在(zai)很多(duo)方面(mian)，可(ke)以起到鎮咳平喘的效(xiao)果，而且還能夠(gou)起到潤腸通便的作(zuo)用(yong)，也(ye)可(ke)以降血(xue)(xue)糖降血(xue)(xue)脂，但(dan)是也(ye)要注意，過多(duo)的服用(yong)可(ke)能會引發中毒癥狀。

1、鎮咳、平喘作用

用(yong)于(yu)咳(ke)(ke)(ke)嗽氣(qi)喘(chuan)。本品主入肺(fei)經。味苦能降(jiang)，且兼疏利(li)開通之性，降(jiang)肺(fei)氣(qi)之中兼有(you)宣(xuan)肺(fei)之功(gong)而達(da)止咳(ke)(ke)(ke)平(ping)喘(chuan)，為治咳(ke)(ke)(ke)喘(chuan)之要藥。隨證配(pei)(pei)伍(wu)可用(yong)于(yu)多種咳(ke)(ke)(ke)喘(chuan)病證。如風寒咳(ke)(ke)(ke)喘(chuan)，配(pei)(pei)伍(wu)麻(ma)黃、甘(gan)草，以(yi)散(san)風寒，宣(xuan)肺(fei)平(ping)喘(chuan)，即三拗湯。風熱咳(ke)(ke)(ke)嗽，配(pei)(pei)伍(wu)桑葉，菊花，以(yi)散(san)風熱，宣(xuan)肺(fei)止咳(ke)(ke)(ke)，如桑菊飲。燥熱咳(ke)(ke)(ke)嗽，配(pei)(pei)伍(wu)桑葉、貝(bei)母(mu)、沙參，以(yi)清(qing)肺(fei)潤(run)燥止咳(ke)(ke)(ke)，如桑杏湯。肺(fei)熱咳(ke)(ke)(ke)喘(chuan)，配(pei)(pei)伍(wu)石(shi)膏(gao)等以(yi)清(qing)肺(fei)泄熱，宣(xuan)肺(fei)平(ping)喘(chuan)，如麻(ma)杏石(shi)甘(gan)湯。

2、對(dui)消(xiao)化(hua)系統的作用

杏(xing)仁味苦下氣，且富含脂(zhi)肪油。脂(zhi)肪油能(neng)提高腸內容物對黏(nian)膜的潤滑(hua)作用，故杏(xing)仁有潤腸通便之功能(neng)。

3、消炎、鎮痛作用

苦(ku)杏(xing)仁苷分(fen)解(jie)產生的(de)苯甲醛靜安息香(xiang)縮合酶(mei)作(zuo)(zuo)用(yong)生成安息香(xiang)。安息香(xiang)具有鎮痛(tong)作(zuo)(zuo)用(yong)，因此國內有人用(yong)苦(ku)杏(xing)仁治(zhi)療晚期肝癌(ai)可(ke)解(jie)除病(bing)人的(de)痛(tong)苦(ku)，有的(de)甚至不需服用(yong)止痛(tong)藥(yao)。

4、降血糖作用

苦(ku)(ku)杏仁(ren)苷具有(you)防治因抗腫瘤藥阿(a)脲(niao)引起的糖(tang)尿病的作(zuo)用。采用阿(a)脲(niao)誘發小鼠高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)糖(tang)法證明(ming)，預先(xian)腹(fu)腔注(zhu)射3g/kg苦(ku)(ku)杏仁(ren)苷48h后測血(xue)(xue)(xue)糖(tang)，結果表明(ming)苦(ku)(ku)杏仁(ren)苷可特異性地抑制阿(a)脲(niao)所(suo)致的血(xue)(xue)(xue)糖(tang)升高(gao)(gao)，作(zuo)用強度與血(xue)(xue)(xue)液(ye)中苦(ku)(ku)杏仁(ren)苷的濃度有(you)關。

5、降血脂作用

臨(lin)床(chuang)報(bao)道，大杏仁可(ke)以明(ming)顯降(jiang)低高血(xue)脂(zhi)患者的(de)血(xue)脂(zhi)水(shui)平，Spiller(1990年)認為杏仁中的(de)單不飽和脂(zhi)肪酸(suan)有助(zhu)于降(jiang)低患者輕度升高的(de)血(xue)脂(zhi)，且無需嚴格限制飲食。

過(guo)量服用苦杏(xing)(xing)仁，可(ke)發生中毒，表現為眩暈，突然(ran)暈倒、心悸、頭(tou)疼、惡心嘔吐、驚厥、昏(hun)迷、紫紺、瞳孔(kong)散大、對光反應消(xiao)失、脈搏弱慢、呼(hu)吸急促或(huo)緩慢而不規則。若不及時搶救，可(ke)因(yin)呼(hu)吸衰(shuai)竭而死亡(wang)。中毒者內服杏(xing)(xing)樹(shu)皮或(huo)杏(xing)(xing)樹(shu)根煎劑可(ke)以解救，參見“杏(xing)(xing)樹(shu)皮”、“杏(xing)(xing)樹(shu)根”條。