睡眠(mian)不(bu)(bu)好是很(hen)常見的(de)(de)，很(hen)多(duo)人都有睡眠(mian)不(bu)(bu)好的(de)(de)經歷，而(er)睡眠(mian)不(bu)(bu)好除了可以通過藥物(wu)改善，飲食(shi)的(de)(de)作用(yong)也很(hen)大。睡眠(mian)不(bu)(bu)好如何(he)食(shi)補(bu)是很(hen)多(duo)人都想知道的(de)(de)。針對(dui)睡眠(mian)不(bu)(bu)好的(de)(de)情況，一定多(duo)吃滋補(bu)性(xing)食(shi)物(wu)。

1.天麻什錦飯

取天(tian)麻5克(ke)，粳米(mi)100克(ke)，雞肉25克(ke)，竹筍、胡(hu)蘿(luo)卜(bu)各50克(ke)，香茹、芋頭各1個，醬(jiang)油、料酒(jiu)、白糖(tang)適量。將天(tian)麻浸泡1小(xiao)時(shi)左右(you)，使(shi)其柔(rou)軟，然后把雞肉切成(cheng)碎(sui)末，竹筍及(ji)洗(xi)干凈(jing)的(de)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)切成(cheng)小(xiao)片(pian);芋頭去(qu)皮(pi)，同水(shui)發(fa)香茹洗(xi)凈(jing)，切成(cheng)細絲。粳米(mi)洗(xi)凈(jing)入鍋中，放入改刀的(de)大(da)朱料及(ji)白糖(tang)等調味品，用(yong)(yong)小(xiao)火煮成(cheng)稠飯(fan)狀，每日1次，作午飯(fan)或晚(wan)飯(fan)食(shi)用(yong)(yong)。此飯(fan)有健腦強身(shen)、鎮靜安眠(mian)的(de)功(gong)效(xiao)。可治頭暈眼花、失眠(mian)多夢、神志(zhi)健忘(wang)等癥。

2.遠志棗仁粥

遠志(zhi)15克，炒酸棗仁(ren)10克，粳米75克。粳米淘(tao)洗干凈，放入(ru)適量清水鍋中(zhong)，加(jia)入(ru)洗凈的遠志(zhi)、酸棗仁(ren)，用大(da)火燒開移小火煮成(cheng)粥(zhou)，可作夜餐食用。此(ci)粥(zhou)有寧(ning)心安(an)神、健(jian)腦益智之功(gong)效，可治(zhi)老年人血(xue)虛所致(zhi)的驚(jing)悸、失眠、健(jian)忘(wang)等癥。

3.柏子仁燉豬心

柏(bo)(bo)子(zi)(zi)仁15克，豬(zhu)(zhu)(zhu)心1個，精鹽、料酒、醬油(you)、蔥 片適(shi)量。把豬(zhu)(zhu)(zhu)心洗干凈(jing)，切成(cheng)厚片，同(tong)柏(bo)(bo)子(zi)(zi)仁放(fang)入有適(shi)量清水(shui)的鍋中，加放(fang)料酒、精鹽，在小火上燉至豬(zhu)(zhu)(zhu)心軟爛后，加入醬油(you)、蔥花即成(cheng)。佐餐食用(yong)。此(ci)湯菜有養心安神、潤腸(chang)通便之(zhi)功效。可(ke)治心血不足所致的心悸(ji)不寧、失眠多夢等癥。

4.豬心棗仁湯

豬(zhu)(zhu)心1個，酸棗(zao)仁、茯苓各(ge)15克，遠志5克。把豬(zhu)(zhu)心切成兩半，洗干(gan)凈，放入(ru)凈鍋(guo)內，然后(hou)把洗干(gan)凈的(de)(de)酸棗(zao)仁、茯苓、遠志一塊放入(ru)，加入(ru)適量水置(zhi)火(huo)上(shang)，用大火(huo)燒開后(hou)撇去浮沫(mo)，移小(xiao)火(huo)燉至豬(zhu)(zhu)心熟透后(hou)即成。每日1劑(ji)，吃(chi)心喝(he)湯。此湯有補血養心、益肝寧神之功用。可治心肝血虛引起(qi)的(de)(de)心悸不(bu)寧、失(shi)眠多夢(meng)、記(ji)憶(yi)力(li)減退(tui)等癥。