牛奶在開啟包裝以(yi)后，如放置時間過(guo)長，就會變質且不能食(shi)用，倒了又覺得挺可惜的，別著急，過(guo)期變質的牛奶依然有利(li)用價值(zhi)。下(xia)面跟隨360常識網一起來看(kan)看(kan)吧。

過期的牛奶最好不要喝

一(yi)般市場上販賣(mai)的牛(niu)奶在保(bao)質期(qi)(qi)(qi)的制定上為廣(guang)大的消(xiao)費(fei)者留有退路，如(ru)果你買到(dao)了一(yi)瓶保(bao)質期(qi)(qi)(qi)為7天的牛(niu)奶，那(nei)么它實際的保(bao)質期(qi)(qi)(qi)可(ke)能是(shi)10天，牛(niu)奶不可(ke)能真(zhen)的一(yi)到(dao)保(bao)質期(qi)(qi)(qi)期(qi)(qi)(qi)限的那(nei)一(yi)天就(jiu)突(tu)然壞掉。

因此(ci)，如(ru)果牛奶到(dao)了(le)保質期的(de)期限，但是從(cong)各感官進行判斷都沒(mei)(mei)有變質，那么(me)牛奶還是可以放心飲用的(de)。如(ru)果過(guo)了(le)四五天了(le)，雖然沒(mei)(mei)有變質，但營養價值也所剩(sheng)無幾了(le)，這個時候最好就別(bie)喝了(le)。

將(jiang)牛奶(nai)(nai)加熱(re)，表面有一(yi)層(ceng)奶(nai)(nai)皮乳(ru)脂的(de)是鮮奶(nai)(nai)，表面出現豆(dou)腐花狀的(de)是陳奶(nai)(nai)、變質奶(nai)(nai)，倘若味道發苦，發酸或有其他(ta)異(yi)味，說明牛奶(nai)(nai)已經(jing)變質。這(zhe)種鑒別方法適宜(yi)于鮮奶(nai)(nai)、高(gao)鈣(gai)奶(nai)(nai)及調味奶(nai)(nai)飲料(liao)，酸奶(nai)(nai)及乳(ru)酸菌飲料(liao)則不宜(yi)加熱(re)。

過期的牛奶千萬別扔，有妙用

1. 擦拭復合木地板

過期發酸(suan)的牛(niu)奶要用(yong)(yong)清水(shui)稀釋后，再灑(sa)到復合木(mu)(mu)地(di)板(ban)上(shang)用(yong)(yong)拖把擦拭。因為乳酸(suan)是一(yi)種天然的去污(wu)劑。另外牛(niu)奶中含(han)有蛋白質和脂肪等物(wu)質，可以(yi)在木(mu)(mu)地(di)板(ban)上(shang)形成一(yi)層保護膜，不僅(jin)讓木(mu)(mu)地(di)板(ban)光亮如新(xin)，而且能保護地(di)板(ban)表層，減少磨損及劃傷(shang)。

在擦木(mu)地板時，先把過期(qi)的牛奶倒入臉(lian)盆(pen)中，然后加兩倍的水稀(xi)釋，再把抹(mo)布(bu)蘸濕后擰(ning)干，就可(ke)(ke)以擦地板了。如果過期(qi)的牛奶數量比較多，可(ke)(ke)以一周用牛奶擦一次。牛奶中的油(you)脂還有利用地板保持(chi)原有的色(se)(se)澤，不易(yi)脫色(se)(se)、變(bian)色(se)(se)，也不容易(yi)讓(rang)地板變(bian)形(xing)。

2. 擦皮鞋防干裂

清(qing)除鞋(xie)(xie)(xie)面(mian)上(shang)的污垢，用紗(sha)布(bu)醮取過期牛奶均勻地涂抹在鞋(xie)(xie)(xie)面(mian)上(shang)，干(gan)了以后再(zai)用干(gan)布(bu)擦拭，鞋(xie)(xie)(xie)面(mian)就(jiu)可以光亮如新了，而且還有一個作用就(jiu)是(shi)防止皮(pi)面(mian)干(gan)裂。

3. 擦拭皮質家具

可以(yi)用(yong)過期牛奶來擦拭皮(pi)制家具，使(shi)其恢復(fu)光澤，還可以(yi)修復(fu)細小的裂(lie)痕(hen)。

4. 祛除衣服上墨跡

用清水把衣(yi)服(fu)清洗干(gan)凈(jing)，再倒入過(guo)期發酸的牛奶輕輕搓洗，就可以(yi)除(chu)去衣(yi)服(fu)上的墨跡(ji)。

5. 祛除油漬

修理完汽(qi)車后，雙(shuang)(shuang)手會沾有(you)油漬(zi)、塵土，變得非常臟。這時，將燕麥和牛(niu)奶混合制成糊狀(zhuang)，擦雙(shuang)(shuang)手，既(ji)能(neng)去除(chu)污垢(gou)，又能(neng)滋(zi)潤雙(shuang)(shuang)手，讓(rang)手部(bu)更(geng)加柔軟、細嫩。

6. 祛除銹斑污漬

將酸腐的(de)(de)牛(niu)奶(或在牛(niu)奶中(zhong)加一些(xie)醋)用來浸泡(pao)銀器(qi)，可去除銀器(qi)表面(mian)的(de)(de)銹斑和污點(dian)。浸泡(pao)后沖洗干(gan)(gan)凈(jing)，擦干(gan)(gan)即(ji)可。它還可以(yi)用來給(gei)家具拋光，在深(shen)入滋(zi)潤(run)木材的(de)(de)同時，其酸性成分還能去除灰塵和污垢，效果很好。

7. 修復瓷器裂痕

如果瓷器(qi)出現了細微的(de)裂縫(feng)，可以把它放(fang)在鍋(guo)中，倒入牛(niu)奶浸泡，加熱煮沸(fei)，然后(hou)關小火，用細火煨(wei)45分鐘(zhong)。牛(niu)奶中的(de)蛋白質會與(yu)瓷器(qi)中的(de)黏(nian)土相結合，把裂縫(feng)修補好。

8. 護發潤滑

把(ba)(ba)過期的酸(suan)奶加(jia)(jia)水稍加(jia)(jia)稀釋一(yi)下(xia)，然后像護發素(su)一(yi)樣(yang)把(ba)(ba)它均勻地抹(mo)在(zai)洗(xi)過的濕發上(shang)，稍加(jia)(jia)按摩(mo)后用清水洗(xi)去(qu)，會(hui)使頭發潤滑油(you)亮。

9. 做酸奶面膜

酸奶中含有大(da)量的乳(ru)(ru)酸，作用(yong)溫和，而且安(an)全可靠。酸奶面(mian)膜就(jiu)是利用(yong)這(zhe)些乳(ru)(ru)酸來發(fa)揮剝(bo)離性面(mian)膜的功效(xiao)，每(mei)日使(shi)用(yong)會使(shi)肌膚柔(rou)嫩、細膩。做法也很(hen)簡單，舉手之(zhi)勞而已。

材(cai)料：酸(suan)奶一(yi)杯、面粉(fen)適量、小(xiao)缽一(yi)個(ge)。

做法：1、將適量的酸(suan)奶和(he)面粉放(fang)在小缽(bo)中，調勻成濃(nong)稠的酸(suan)奶糊。(不要(yao)調得太稀，否則無法將面膜涂厚)2、均(jun)勻地敷于全臉，待(dai)10～15分鐘后(hou)，用溫水洗(xi)凈即可。

功(gong)效：酸(suan)奶面膜可以(yi)兼(jian)做(zuo)洗臉之用，使(shi)用前后不必刻意清潔臉部。使(shi)用4～5回后，肌膚將會有全新的(de)感受。

10. 給花草施肥

如果(guo)過期(qi)牛奶已經有(you)了明顯的(de)(de)酸腐味(wei)，這(zhe)時可以(yi)用(yong)它(ta)來澆花。可以(yi)在(zai)花土中間挖一個小(xiao)坑，把牛奶埋進(jin)去，這(zhe)樣就(jiu)不(bu)會有(you)難聞的(de)(de)氣味(wei)了。需要(yao)注意的(de)(de)是，牛奶不(bu)能(neng)太多，一個月左右才(cai)可以(yi)用(yong)第二次。