我們都知道(dao)生活中的食(shi)物對于身(shen)體的健康有著不同的影響，而不同的食(shi)物吃(chi)法也不盡相同，如(ru)果(guo)空腹吃(chi)或者吃(chi)的組合(he)不對，都會對我們的身(shen)體健康帶來(lai)危(wei)害。下面小(xiao)編為大家介紹哪6種(zhong)食(shi)物不能(neng)空腹吃(chi)?哪些食(shi)物不適宜組合(he)搭配。

當心空腹吃這6種食物會減壽

空腹不能喝牛奶、豆奶

這種說法稱(cheng)，空腹(fu)(fu)喝牛(niu)奶(nai)時(shi)，牛(niu)奶(nai)中(zhong)富含的(de)蛋(dan)白(bai)質等營養(yang)物質會隨排泄物排走，影響營養(yang)攝入。豆(dou)奶(nai)也(ye)是同(tong)樣(yang)的(de)道理(li)。乳(ru)糖(tang)(tang)(tang)不(bu)耐癥的(de)人最好(hao)不(bu)要空腹(fu)(fu)喝牛(niu)奶(nai)。因為他們無法把牛(niu)奶(nai)中(zhong)的(de)乳(ru)糖(tang)(tang)(tang)分解成(cheng)葡萄糖(tang)(tang)(tang)及半乳(ru)糖(tang)(tang)(tang)，空腹(fu)(fu)時(shi)飲用更容(rong)易(yi)導(dao)致(zhi)腸內堆積(ji)大(da)量短鏈(lian)脂(zhi)肪酸和氣體，從而(er)出現腹(fu)(fu)瀉、腹(fu)(fu)脹或腹(fu)(fu)絞痛等癥狀(zhuang)。

空腹不能吃蛋白高的魚

這種說法多數情況(kuang)下成立(li)。空腹(fu)時大量食(shi)用高蛋(dan)白低碳(tan)水(shui)化合物的魚、肉，一(yi)(yi)方面(mian)會(hui)造成蛋(dan)白質(zhi)的浪(lang)費，另一(yi)(yi)方面(mian)會(hui)產生大量含(han)氮廢(fei)物，增加肝臟和腎臟的負擔(dan)。建議大家在吃上述食(shi)物前，先吃點饅頭、餅干(gan)等淀(dian)粉類食(shi)物墊一(yi)(yi)下。

空腹不能喝濃茶

這(zhe)種(zhong)說法認(ren)為(wei)咖啡和濃茶里含有(you)咖啡堿，經常(chang)空(kong)(kong)腹(fu)(fu)喝(he)會嚴重損害胃黏膜;酒(jiu)中所含的酒(jiu)精(jing)也(ye)會刺激胃腸道，造成(cheng)胃部不適。專家表示(shi)，多數(shu)情況確(que)實如此，但(dan)前提(ti)是大(da)量飲用。空(kong)(kong)腹(fu)(fu)喝(he)大(da)量濃茶、咖啡會攝入過多咖啡因，可能(neng)導致心(xin)跳加(jia)速，產(chan)生胸悶、心(xin)悸等不適;空(kong)(kong)腹(fu)(fu)喝(he)酒(jiu)容易出現低血糖(tang)，造成(cheng)頭暈(yun)、出冷汗等不適。

空腹不能吃含糖高的食物

糖(tang)(tang)尿病患者由于胰島功能存(cun)在問題，建議謹慎食用，且(qie)空(kong)腹時最好不(bu)要只吃富(fu)含碳水化(hua)合物(wu)的(de)精白米面，以免影響血糖(tang)(tang)控制。此外，還要注意一些隱藏糖(tang)(tang)的(de)“高(gao)手”，比如蜜餞(jian)、餅干等(deng)。

空腹不能吃山楂等酸味食物

這種說法稱山楂、橘子這類吃起來很酸(suan)(suan)(suan)的食(shi)(shi)物(wu)中(zhong)含有大量的有機酸(suan)(suan)(suan)或者(zhe)鞣酸(suan)(suan)(suan)，空腹(fu)食(shi)(shi)用會使胃(wei)內酸(suan)(suan)(suan)度猛增，刺激(ji)胃(wei)黏膜，造成腹(fu)脹、泛酸(suan)(suan)(suan)等不(bu)適，甚至加重(zhong)胃(wei)腸比(bi)較脆弱者(zhe)的胃(wei)炎和胃(wei)潰瘍(yang)癥狀。

空腹不能吃柿子

這種說(shuo)法認為柿子含有大量(liang)的單(dan)寧、膠質等(deng)成(cheng)(cheng)分，空腹(fu)食用容易形(xing)成(cheng)(cheng)結石(shi)，引起胃(wei)部不適。專(zhuan)家(jia)表示，空腹(fu)時，胃(wei)酸濃度較(jiao)高(gao)，如(ru)果(guo)過量(liang)食用柿子，確實(shi)存在結石(shi)風險增(zeng)加(jia)的可(ke)能性。因此(ci)，吃時要(yao)注意適量(liang)，并盡量(liang)不吃皮，因為鞣(rou)酸絕大多數(shu)集中在皮中。

其它不好的食物搭配組合

菠菜+酸菜

放置時間較長的(de)(de)(de)(de)菠菜(cai)(cai)或是(shi)腌(a)制不好的(de)(de)(de)(de)酸(suan)菜(cai)(cai)中(zhong)含有有毒的(de)(de)(de)(de)亞硝(xiao)(xiao)酸(suan)鹽(yan)，亞硝(xiao)(xiao)酸(suan)鹽(yan)會將血液(ye)中(zhong)正(zheng)(zheng)常的(de)(de)(de)(de)血紅蛋(dan)白氧(yang)化為非(fei)正(zheng)(zheng)常的(de)(de)(de)(de)高血紅蛋(dan)白，在血液(ye)循環過(guo)程中(zhong)可導致機體缺(que)氧(yang)。長時間的(de)(de)(de)(de)缺(que)氧(yang)，可引起機體出(chu)現一系列的(de)(de)(de)(de)病理臨床癥狀。建議(yi)人們(men)不要食用(yong)放置時間較長的(de)(de)(de)(de)菠菜(cai)(cai)或是(shi)腌(a)制不到(dao)位的(de)(de)(de)(de)酸(suan)菜(cai)(cai)，吃(chi)酸(suan)菜(cai)(cai)前最好用(yong)水先泡上1～2天(tian)后再食用(yong)。

蘿卜+木耳

蘿卜性平微(wei)寒(han)，具有(you)清熱(re)解毒、健胃消(xiao)食(shi)、化痰止咳(ke)、順氣利便、生津止渴(ke)、補中益胃等功效。但需注意(yi)蘿卜與木耳同食(shi)對某些(xie)特(te)殊敏(min)感性體質的人，容(rong)易(yi)引(yin)起過敏(min)性皮炎。為健康(kang)起見(jian)，最好是(shi)不要(yao)將(jiang)這兩種食(shi)物(wu)混合食(shi)用。

豆腐+蔥

豆腐(fu)含(han)有豐富(fu)的(de)鈣(gai)(gai)元素，而(er)(er)蔥中(zhong)(zhong)含(han)有大(da)量的(de)草(cao)酸(suan)。當(dang)豆腐(fu)與蔥合(he)在(zai)一起(qi)時，豆腐(fu)中(zhong)(zhong)的(de)鈣(gai)(gai)與蔥中(zhong)(zhong)的(de)草(cao)酸(suan)結合(he)形成草(cao)酸(suan)鈣(gai)(gai)，草(cao)酸(suan)鈣(gai)(gai)難以被人體吸收。如果長(chang)期食(shi)用小蔥拌豆腐(fu)、大(da)蔥炒豆腐(fu)之類的(de)菜(cai)，就會造成人體鈣(gai)(gai)質(zhi)的(de)缺乏，易(yi)(yi)發生(sheng)缺鈣(gai)(gai)而(er)(er)出現(xian)小腿(tui)抽筋、軟(ruan)骨癥(zheng)(zheng)、易(yi)(yi)骨折(zhe)等病癥(zheng)(zheng)。同燒時可以先把蔥、菠菜(cai)等含(han)草(cao)酸(suan)的(de)蔬菜(cai)用沸(fei)水(shui)燙一下，去(qu)掉(diao)大(da)部分草(cao)酸(suan)后再與豆制品(pin)混合(he)食(shi)用。

胡蘿卜+酒

“胡蘿(luo)卜(bu)(bu)下(xia)酒(jiu)(jiu)”的(de)吃法不(bu)利于健(jian)康(kang)。胡蘿(luo)卜(bu)(bu)中(zhong)(zhong)含有豐富的(de)胡蘿(luo)卜(bu)(bu)素(su)，和酒(jiu)(jiu)精(jing)一起進(jin)入人體，會在(zai)肝臟中(zhong)(zhong)產生(sheng)毒素(su)，引起肝病。所以(yi)，胡蘿(luo)卜(bu)(bu)不(bu)宜做下(xia)酒(jiu)(jiu)菜，飲(yin)酒(jiu)(jiu)時也不(bu)要服用(yong)胡蘿(luo)卜(bu)(bu)素(su)營養劑，特別是在(zai)飲(yin)用(yong)胡蘿(luo)卜(bu)(bu)汁(zhi)后不(bu)要馬上(shang)飲(yin)酒(jiu)(jiu)，以(yi)免危害健(jian)康(kang)。